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口感好的烤茄子
口感好的烤茄子

口感好的烤茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 11:39

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量
  • 葱 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.茄子准备好 一分两半 然后在茄子肉上划好十字痕迹
  • 第二步
    2.准备一些大蒜,切碎
  • 第三步
    3.一些葱和姜 放在碗里
  • 第四步
    4.碗里放一些盐
  • 第五步
    5.五香粉
  • 第六步
    6.生抽
  • 第七步
    7.一些糖
  • 第八步
    8.茄子放入烤盘 背面刷一些油
  • 第九步
    9.然后反面,刷油 多刷一些
  • 第十步
    10.把调好的汁 均匀的码在茄子上
  • 第十一步
    11.把茄子放入烤箱 180度 烤20分就好拉

烹饪技巧

  • 也可以放一些肉末烤出来更好吃

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