味道不错的炸年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 年糕 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好一块年糕
• 
  第二步
  2.年糕切成片
• 
  第三步
  3.再切成条
• 
  第四步
  4.锅中多放点油
• 
  第五步
  5.将年糕放入锅中炸成金黄色
• 
  第六步
  6.捞出来
• 
  第七步
  7.撒上糖就可以吃了

烹饪技巧

• 小心溅油

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炸年糕

31

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年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕本身比糍粑的要求更高，外边更光滑细腻。烹饪熟的年糕细腻软滑。炒年糕可以根据自己的喜好加入蔬菜进行一同……

包含食材

• 年糕
• 鸡蛋

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味道不错的炸年糕评论

评论

• 
  炒年糕

  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

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  炸年糕

  年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕……

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