味道不错的白菜豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 家常豆腐 ：200
• 白菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切大片，白菜叶子和板分离切块
• 
  第二步
  2.锅中放油小火放盐煎豆腐，煎至两面金黄（依个人爱好）
• 第三步
  3.豆腐煎好拨在一边放入白菜板炒
• 
  第四步
  4.白菜板炒的差不多放入白菜叶翻炒，放入盐 鸡精调味即可
• 
  第五步
  5.白菜豆腐出锅

烹饪技巧

• 煎豆腐的时候可以放盐，容易入味白菜叶子和板分开，先炒板再炒叶，那样一起熟

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白菜豆腐

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白菜豆腐是一道简单的家常小菜，口味清淡，烹饪简单。白菜含有蛋白质，脂肪，多种维生素和矿物质，有养胃生津，清热解毒，护肤养颜的功效；豆腐含多种微量元素，有高蛋白，……

包含食材

• 豆腐
• 白菜

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