家常白菜豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.15 06:56

• 1907人看过
• 162
• 收藏

主料

• 豆腐 ：250
• 娃娃菜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 麻辣鲜 ：适量
• 小葱 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先洗净食材，简单的食材做出不简单的味道。
• 
  第二步
  2.炒锅放油烧热，加入小葱/辣椒/蒜爆香。
• 
  第三步
  3.然后取出爆香的小葱/辣椒/蒜，不取出到时煎豆腐时会变的黑黑的，记得放一点盐让豆腐有味道。
• 
  第四步
  4.豆腐一面煎的金黄后，翻面煎另一面。
• 
  第五步
  5.将煎好的豆腐盛出，把娃娃菜放入炒锅中翻炒，放入盐跟麻辣鲜。
• 
  第六步
  6.白菜炒的断生后，放入煎好的豆腐。放些鸡精即可起锅。
• 
  第七步
  7.我们2人把这盘吃的光光滴，美味啊~！

烹饪技巧

• 豆腐记得煎的时候没好时一定不能翻动，不然会碎的。

162

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

百合草莓

共有493个成果

TA的其他成果

查看全部

白菜豆腐

17

已被3046人参考

白菜豆腐是一道简单的家常小菜，口味清淡，烹饪简单。白菜含有蛋白质，脂肪，多种维生素和矿物质，有养胃生津，清热解毒，护肤养颜的功效；豆腐含多种微量元素，有高蛋白，……

包含食材

• 豆腐
• 白菜

相关做法

豆腐 白菜

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 灌汤包
• 毛尖的功效与作用
• 吃什么补锌
• 醉虾
• 汤圆
• 炖蛋
• 部队火锅
• 紫菜蛋花汤

全部其他的“白菜豆腐”做法

• 
  白菜熊萝卜
• 
  美美厨芳
• 
  爱做饭的小子
• 
  微波小海炉

家常白菜豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……