味道不错的猪骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.17 01:14

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主料

• 蜜枣 ：2粒
• 猪骨 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 去湿汤料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.猪骨斩块洗干净，去湿汤料洗干净，蜜枣也用水冲冼一下。（去湿汤料我是去市场杂货店叫老板帮忙配的，里面有云苓、赤小豆、干木棉花、薏米等等。）
• 第二步
  2.先将猪骨飞去血水。
• 第三步
  3.捞起。
• 第四步
  4.猪骨和蜜枣放入汤煲内。
• 第五步
  5.去湿汤料放入汤煲内。
• 第六步
  6.加入10碗清水到汤煲。
• 第七步
  7.盖上盖子开火煲，大火煲沸后改小火煲60分钟即可。

烹饪技巧

• 去湿汤料按各自喜好自行调配。

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