美味的胡萝卜羊肉汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.11 12:03

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主料

• 胡萝卜 ：350ml
• 羊肉 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 八角 ：适量
• 桂皮 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.羊肉用水泡2个小时后洗净,放锅中煮开
• 
  第二步
  2.水开后撇去上面的浮沫.加入花椒,八角,桂皮.生姜.适量盐
• 
  第三步
  3.加入胡萝卜
• 
  第四步
  4.选择牛羊肉.口感选择浓郁.这样更软烂
• 
  第五步
  5.煮好后调味道.加盐.鸡精.葱花.

烹饪技巧

• 胡萝卜的甜味会溶入汤中.所以建议少盐.味道也清甜.也健康.

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胡萝卜羊肉汤

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包含食材

• 羊肉
• 胡萝卜

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