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黄油曲奇
黄油曲奇

黄油曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.31 01:14

曲奇饼干,大概很多人不知道它的来源吧,其实它是根据英文cookie来的呢,是从香港发展来的一种食品,它的主要特点是高糖、高脂以及高热量。我一直都比价喜爱吃这类饼干的,但是自从知道它的热量较高,就吃的很少了,甚至不吃,实在馋得很的话,就自己动手做,这样要健康得多。

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主料

辅料

  • 蛋液 :30

具体步骤

  • 黄油曲奇的做法图解一
    第一步
    1.黄油从冰箱拿出后室温软化
  • 黄油曲奇的做法图解二
    第二步
    2.准备好面粉、砂糖、蛋液
  • 黄油曲奇的做法图解三
    第三步
    3.把糖倒入黄油中打发至羽毛状
  • 黄油曲奇的做法图解四
    第四步
    4.再分两次倒入蛋液搅打均匀
  • 黄油曲奇的做法图解五
    第五步
    5.筛入低粉
  • 黄油曲奇的做法图解六
    第六步
    6.用铲子搅拌均匀成粘面团
  • 黄油曲奇的做法图解七
    第七步
    7.装入裱花袋,把口扭紧
  • 黄油曲奇的做法图解八
    第八步
    8.再裱入烤盘里
  • 黄油曲奇的做法图解九
    第九步
    9.放入烤箱中层,170度
  • 黄油曲奇的做法图解十
    第十步
    10.15分钟后烤至两面金黄即可出炉,因为太薄,一会就熟了烤时不能离开

烹饪技巧

  • 1、裱入烤盘时要间隔距离,防止烤时粘连在一起。

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陌生的小酒馆

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黄油曲奇 黄油曲奇
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黄油曲奇是一种饼干,它适合老年人与小孩食用,它深受现在人的喜爱,它是用低筋面粉与黄油做成的,低筋面粉可以做成不同种饼干,并且口感都很不错,低筋面粉的营养也比较高……

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