最爱的熘肝尖

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 莴苣 ：1根
• 肝尖 ：250

辅料

• 木耳 ：适量
• 泡姜 ：适量
• 泡椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来肝尖，洗净，切片焯水。
• 
  第二步
  2.泡姜、泡椒、木耳准备好。
• 
  第三步
  3.莴苣切片，放盐抓一下。
• 
  第四步
  4.油烧开，放泡姜和泡椒。
• 
  第五步
  5.放肝尖，轻炒。

烹饪技巧

• 肝尖焯水要嫩一些。

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