简单易做的水煮花生

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 花生 ：200

辅料

• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 大料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生花生适量
• 
  第二步
  2.花生去皮
• 
  第三步
  3.在水里泡3-4个小时左右，或是更长时间
• 
  第四步
  4.泡好的花生都涨开的
• 
  第五步
  5.准备花椒大料
• 
  第六步
  6.把泡好的花生放入清水中，加入盐和花椒大料，煮20分钟
• 
  第七步
  7.煮好之后，在锅里闷一会
• 
  第八步
  8.捞出，煮花生很好吃的

烹饪技巧

• 煮好一会最好盖上锅盖闷一会，好入味。

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水煮花生

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水煮花生，是下酒的必点菜之一了，没有了花生，喝酒还有什么意思呢。花生的吃法众多，煮是最能保留营养的一种，也是最简单的一种做法了。水煮花生，味道鲜美，但想做出入味……

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