自己做的素馅水饺

具体步骤

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  第一步
  1.冷水和面醒着；
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  第二步
  2.白菜洗净切碎；
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  第三步
  3.胡萝卜去皮洗净擦丝，与白菜放在一起，撒上盐，攥去水分；
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  第四步
  4.鸡蛋打散炒锅煎熟，适当多加一点油，拌馅时不用另加油；
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  第五步
  5.葱切碎；
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  第六步
  6.将所有食材放入容器里加入十三香拌匀；
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  第七步
  7.醒好的面开始包饺子；
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  第八步
  8.包好的饺子；
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  第九步
  9.煮饺子；
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  第十步
  10.出锅开餐。