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自己做的火腿肠蛋炒饭
自己做的火腿肠蛋炒饭

自己做的火腿肠蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.22 11:09

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 小葱适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打入碗内,放盐,胡椒粉和小葱调匀
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.火腿肠切丁
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.锅内油烧热
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.放入鸡蛋液炒炒至五成熟
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.放入火腿肠丁,炒匀
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.倒入剩饭,炒匀
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.放少许盐
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.放少许生抽,炒至饭热即可
  • 第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 剩饭要稍微硬点的。盐和生抽不能放多了,一点点即可。

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