家常酸辣鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.备鸡腿，酸辣椒，蒜，
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  第二步
  2.鸡腿切丁，酸辣椒切碎，蒜切段。
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  第三步
  3.烧油放进鸡肉炒匀，
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  第四步
  4.放点盐入味，
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  第五步
  5.调点醋去腥，
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  第六步
  6.将鸡肉炒干水分淋上生抽炒匀后放进酸辣椒炒匀，
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  第七步
  7.将辣椒里的酸味炒至容入至鸡肉里，
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  第八步
  8.放进大蒜，
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  第九步
  9.炒匀，
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  第十步
  10.调入味精，
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  第十一步
  11.炒匀装盘。