诱人的金桔果酱

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜的金桔买回来泡几分钟水，方便洗去表皮的污垢等。我这买的还不是很好，下次再去买些大个皮黄的，这样熬出来的果酱颜色会更加好看哦。
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  第二步
  2.金桔对半切开。我这是竖着切的，应该是横着切更方便下一个步骤。
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  第三步
  3.用勺子挖出中间的果核。不然会很苦哦。
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  第四步
  4.将果酱切细，一边挑去还没有挑干净的果核。这个过程会比较累，但是一想到美味可口的果酱，好期待呢！
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  第五步
  5.放入锅中，加入冰糖。大火煮开，然后开小火慢火熬。
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  第六步
  6.熬的过程中要一遍用勺子搅拌哦，以免粘锅或者熬焦。
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  第七步
  7.熬到水比较少，有果酱的样子就可以啦，熬的过程中可以自己试下甜度适当少糖或者加糖哦
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  第八步
  8.出锅喽，样子还可以。
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  第九步
  9.一次吃不完可以用食品级的玻璃罐子装好哦