香脆的香煎小黄鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 小黄鱼 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把鱼洗干净，去头，打花刀少放盐腌入味，晾得干一些。
• 第二步
  2.淀粉少量加水及盐，花椒粉等搅糊，鱼放入粘均。
• 
  第三步
  3. 少许油下锅，烧热，放入小鱼，慢火煎
• 
  第四步
  4.煎到两面黄，就可以上桌了

烹饪技巧

• 锅要烧热，煎要慢火。简单易做还好吃哦

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