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自制自制酸菜
自制自制酸菜

自制自制酸菜

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

  • 包芥菜 :600

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制自制酸菜的做法图解一
    第一步
    1.芥菜买回来洗净晒3天
  • 自制自制酸菜的做法图解二
    第二步
    2.砂锅晾干放入晒好的芥菜
  • 自制自制酸菜的做法图解三
    第三步
    3.撒适量盐
  • 自制自制酸菜的做法图解四
    第四步
    4.烧适量开水
  • 自制自制酸菜的做法图解五
    第五步
    5.开水倒入砂锅内
  • 自制自制酸菜的做法图解六
    第六步
    6.盖上一层胶袋
  • 自制自制酸菜的做法图解七
    第七步
    7.盖上盖等五天左右就可以了

烹饪技巧

  • 砂锅一定得晾干,不能碰到一点点生水喜欢吃酸一点的人可以适当的多泡一两天

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爱做饭的小铃铛

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自制酸菜 自制酸菜
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