常吃不腻的辣白菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

• 大白菜 ：1颗

辅料

• 大蒜 ：适量
• 梨 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 苹果 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将白菜去掉老帮，加盐腌制一天，控干水分
• 
  第二步
  2.大蒜，辣椒，梨，苹果切成末
• 
  第三步
  3.先用少许白开水将盐和鸡精化开，然后放入辣椒末、蒜末、梨末、苹果末，一起搅拌均匀
• 
  第四步
  4.将搅拌好的材料均匀的涂抹在白菜上，从里向外一层层的涂抹，然后再用保鲜膜封上
• 
  第五步
  5.用保鲜膜密封后2天就可以吃了

烹饪技巧

• 过程中不能碰生水的

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辣白菜

18

已被5931人参考

太出色了，这辣白菜真是太出色了，虾子磨成泥以后，仍保持了弹性，鲜美的蔬菜充满了爽朗的口感，白菜松软柔和的甘甜，再加上火腿油而不腻的温顺口感...这个白菜最成功的……

包含食材

• 白菜

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常吃不腻的辣白菜评论

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评论

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