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肉片炒瓠瓜
肉片炒瓠瓜

肉片炒瓠瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.23 09:06

瓠瓜有降糖,抗癌,增加人体免疫系统的机能的功效。肉片炒瓠瓜是一道做法很简单的菜。肉片略带油腻的口感碰上了清新的瓜片,真是完美的搭配。肉片在炒熟的过程中可以加入少量的豆豉酱提高辣度。这是一道非常下饭的菜,

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 肉片炒瓠瓜的做法图解一
    第一步
    1.瓠瓜去皮洗净切小片。
  • 肉片炒瓠瓜的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切小片。
  • 肉片炒瓠瓜的做法图解三
    第三步
    3.热油锅下肉片炒香。
  • 肉片炒瓠瓜的做法图解四
    第四步
    4.肉片炒至熟装起待用。
  • 肉片炒瓠瓜的做法图解五
    第五步
    5.再热油锅下蒜头爆香。
  • 肉片炒瓠瓜的做法图解六
    第六步
    6.蒜头爆香加入瓠瓜炒。
  • 肉片炒瓠瓜的做法图解七
    第七步
    7.炒软瓠瓜加入炒好的肉片。
  • 肉片炒瓠瓜的做法图解八
    第八步
    8.下适量盐调味。
  • 肉片炒瓠瓜的做法图解九
    第九步
    9.最后加点生抽就可出锅。

烹饪技巧

  • 先将肉片炒熟,再炒瓠瓜。

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肉片炒瓠瓜 肉片炒瓠瓜
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肉片炒瓜片,今天所说的肉片我一般都是使用的是猪肉片,因为猪肉片,肉质细腻,而且富有弹性,它启动防盗营养物质财富,涨的多g便宜又喝有营养,何乐而不为呢,no片,炒……

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