家常菜香菇肉末蒸蛋

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材图。
• 
  第二步
  2.切些生姜末和葱花，加入猪肉中
• 
  第三步
  3.加入料酒和生抽、盐、生粉、少许清水，顺时搅打上劲。
• 
  第四步
  4.将泡发好的香菇切碎。
• 
  第五步
  5.将香菇加入肉末中。拌匀
• 
  第六步
  6.把拌好的肉末放入碟中
• 
  第七步
  7.打入鹌鹑蛋。
• 
  第八步
  8.开水上锅蒸约15分钟。
• 
  第九步
  9.成品。