自己做的皮蛋瘦肉粥

具体步骤

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  第一步
  1.将米洗净放入电饭锅中
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  第二步
  2.按下煮粥按键，盖上电饭锅锅盖
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  第三步
  3.将肉切成小肉丁
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  第四步
  4.将双汇小烤肠切成小丁
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  第五步
  5.将生菜洗净，准备好皮蛋
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  第六步
  6.将生菜切块，皮蛋切块（这两种食材的块略大些）
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  第七步
  7.粥烧开时，加入瘦肉丁后就一直开盖煮粥
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  第八步
  8.去掉粥上的沫
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  第九步
  9.去掉沫后，淋少许香油
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  第十步
  10.待粥煮到软烂时，放入双汇小烤肠丁
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  第十一步
  11.放入皮蛋丁
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  第十二步
  12.加盐调味
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  第十三步
  13.加少许味精
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  第十四步
  14.放入生菜碎
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  第十五步
  15.搅拌均匀，待粥再次开锅略煮即可