自己做的炒面

具体步骤

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  第一步
  1.1、准备所用食材依次为油菜、面条、葱段、瘦肉、香菜
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  第二步
  2.2、面条下锅煮至7分熟
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  第三步
  3.3、面条煮好后捞出地凉水
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  第四步
  4.4、油菜切段
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  第五步
  5.5、肉切丝，葱切碎，香菜切段
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  第六步
  6.6、过凉水后的面条捞出沥水
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  第七步
  7.7、锅中倒入少量的油烧热
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  第八步
  8.8、放入葱碎爆香
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  第九步
  9.9、放入肉翻炒至变色
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  第十步
  10.10、加入生抽
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  第十一步
  11.11、加入蚝油
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  第十二步
  12.12、倒入面条翻炒
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  第十三步
  13.13、当面条全部裹上汤汁时放入油菜
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  第十四步
  14.14、断续翻炒，油菜变软即可
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  第十五步
  15.15、盛盘可以开吃了