健康美食之发糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备粗玉米面
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  第二步
  2.用开水烫，放了6小时
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  第三步
  3.加白面
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  第四步
  4.用安琪酵母粉和适量白糖和面
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  第五步
  5.放1小时后醒发成2倍大
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  第六步
  6.清洗枣并切碎
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  第七步
  7.清洗葡萄干
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  第八步
  8.将枣和葡萄干放到醒好的面中，和均匀，上屉摊均匀，醒发30分钟，放到电磁炉上，2100瓦烧开后，转800瓦再蒸20分钟，关火放5分钟掀盖
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  第九步
  9.蒸好后，放到案板上
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  第十步
  10.切块
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  第十一步
  11.蒸了好多哟，放入盆中，开吃喽