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简单易做的素炒平菇
简单易做的素炒平菇

简单易做的素炒平菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.12 07:08

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :6个
  • 糖 :1茶匙
  • 酱油1/2茶匙
  • 香油 :1/2茶匙

具体步骤

  • 简单易做的素炒平菇的做法图解一
    第一步
    1.炒锅中倒入油,大火加热至5成热时,倒入葱姜蒜末和干红辣椒。
  • 简单易做的素炒平菇的做法图解二
    第二步
    2.煸出香味后,倒入平菇条炒1分钟后。
  • 简单易做的素炒平菇的做法图解三
    第三步
    3.调入酱油,盐和糖翻炒2分钟,倒入黄瓜片,继续炒20秒钟即可,出锅前淋入少许香油。

烹饪技巧

  • 快手菜,蘑菇不出数,可以多来点。

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