主料
- 杏鲍菇 ：6只
1。杏鲍菇挑选要先看表面的纤维，过粗代表其太老了，过细则代表太嫩而少了咬劲，径以3厘米左右，菌柄10厘米左右为佳，这样的杏鲍菇口感最好。2。禁忌人群：湿疹患者忌食.菇菌类都是偏湿的对皮肤病患者都不太好。尽量少吃或吃时加点姜蒜比较好。
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杏鲍菇
大粥虾
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