口感好的三文鱼刺身

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.24 01:28

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主料

• 三文鱼肉 ：454

辅料

• 柠檬 ：1个
• 芥末酱 ：适量
• 日式酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好三文鱼肉和柠檬
• 第二步
  2.先把鱼肉分成3段
• 第三步
  3.把鱼肉切成1CM厚片
• 第四步
  4.切柠檬
• 第五步
  5.鱼肉码碟后，挤上柠檬汁，酱油加芥末拌匀即可。

烹饪技巧

• 切鱼的刀和案板一定先要用开水烫一下杀菌再用，切直接入口的食物这个步骤一定不能少的。

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