家常菜青瓜肉片

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.08 12:21

• 1486人看过
• 36
• 收藏

主料

• 青瓜 ：350
• 猪肉 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好青瓜，鲜猪肉，及配料大蒜
• 
  第二步
  2.把菜切好后，备用
• 
  第三步
  3.洗锅后放油热锅
• 
  第四步
  4.放入肉片、大蒜下锅翻炒
• 
  第五步
  5.炒至变色后，盛出备用
• 
  第六步
  6.再放入青瓜翻炒，不要炒黄
• 
  第七步
  7.青瓜炒至六分熟后放入肉片，继续翻炒，翻炒两分钟，放入盐，出锅

烹饪技巧

• 青瓜和肉片不要炒太久，否则失去了菜本身的鲜味

36

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

十里飘香

共有459个成果

TA的其他成果

查看全部

青瓜肉片

19

已被1702人参考

青瓜肉片，是一盘营养丰富，口感清脆的一道具有浓郁的南方风格的菜肴。青瓜肉片的配料也是在菜市场中也是随处可见的，像是青瓜、瘦猪肉等等。并且青瓜肉片在南方地区尤其是……

包含食材

• 瘦肉

相关做法

瘦肉

• 
  鹌鹑蛋银鱼肉饼汤
  12人点赞
• 
  枸杞百合莲子蒸肉饼汤
  16人点赞
• 
  家常青菜瘦肉粥
  13人点赞

热门推荐

• 五味子泡水喝的功效有哪些
• 过敏性紫癜饮食
• 化疗期间吃什么
• 土豆饼
• 双皮奶
• 鸡公煲
• 炖猪蹄
• 东北炖南瓜

全部其他的“青瓜肉片”做法

• 
  不吃方便面
• 
  白菜头头
• 
  最爱的水果是柚子
• 
  七色小味屋

家常菜青瓜肉片评论

发表评论需要登录

评论

• 
  青菜瘦肉粥

  早餐如何吃得更有营养，当然是要搭配一碗可口的粥啦，早晨起来喝……

• 
  粉蒸肉

  粉蒸肉制作非常的简单，粉蒸肉中铁的含量极为丰富，所以经常吃木……

• 
  清蒸肉饼汤

  清蒸肉饼汤，是一道以瘦肉为主要原材料经过清蒸而成的美味汤。这……

• 
  椰子瘦肉汤

  椰子瘦肉汤是一道非常好的美白祛痘汤，椰子有清心养神、健脾益肾……