家常菜青瓜肉片

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.05 11:22

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主料

• 青瓜 ：500
• 猪肉 ：100
• 香芹 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好青瓜、芹菜和猪肉，猪肉切片、用油盐腌10分钟，青瓜斜切片，芹菜切条
• 
  第二步
  2.起油锅
• 
  第三步
  3.加入猪肉爆炒2分钟
• 
  第四步
  4.加入芹菜条翻炒，加入少许清水，盖上盖煮2分钟
• 
  第五步
  5.加入青瓜，翻炒至断生，加入盐调味即可
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 青瓜炒至断生即可，炒久了不爽口

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