家常菜青瓜肉片

具体步骤

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  第一步
  1.青瓜切片
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  第二步
  2.瘦肉切片
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  第三步
  3.瘦肉放适量油盐和淀粉下去
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  第四步
  4.抓一下瘦肉比较嫩滑，放一旁备用
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  第五步
  5.锅烧热放油
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  第六步
  6.先炒黄瓜
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  第七步
  7.放盐和适量水把黄瓜炒熟
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  第八步
  8.炒熟就直接铲起
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  第九步
  9.然后放油把肉片炒熟
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  第十步
  10.放适量水炒熟就好了，不用炒太久
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  第十一步
  11.最后把瘦肉片盖在黄瓜片上就好了