「DIY美食」红烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨先用酱油、料酒、生姜、蒜腌30分钟以上
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  第二步
  2.锅内油烧热后加入腌好的排骨煎
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  第三步
  3.翻一面煎至金黄，加入姜、党参和八角
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  第四步
  4.加适量酱油上
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  第五步
  5.加入腌排骨的酱料
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  第六步
  6.加入适量清水大火焖20分钟的改小火焖10分钟
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  第七步
  7.焖至水份快干时大火收汁
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  第八步
  8.美味出锅