卖相不错的香煎荷包蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.17 12:03

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主料

• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 番茄酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋一个，要用清水洗一下外壳
• 
  第二步
  2.锅中加适量的油
• 
  第三步
  3.将鸡蛋直接打入锅中，我喜欢蛋黄破开的
• 
  第四步
  4.一面凝固反过来煎，反复一次即可
• 
  第五步
  5.装盘，我没用盐
• 
  第六步
  6.小包番茄酱直接挤煎好的鸡蛋上即可，配一杯奶饮很好的早餐

烹饪技巧

• 鸡蛋皮是很脏的，所以鸡蛋拿出来一定要先清洗外壳。另外煮鸡蛋最好，煎的偶尔吃吃可以，不要长吃油太多！

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