爆炒三丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆，去皮，洗净。
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  第二步
  2.洋葱，洗净。
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  第三步
  3.柿子椒，洗净。
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  第四步
  4.土豆，切丝，用凉水洗一下。
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  第五步
  5.柿子椒切丝。
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  第六步
  6.洋葱，切丝。
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  第七步
  7.葱姜，切丝。
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  第八步
  8.热油锅。放少许油。
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  第九步
  9.加入葱姜，爆香后捞出。
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  第十步
  10.加入土豆和洋葱丝，翻炒。
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  第十一步
  11.加入柿子椒丝。翻炒。
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  第十二步
  12.加入少量的盐。
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  第十三步
  13.点一点酱油。
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  第十四步
  14.最后加入鸡精。
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  第十五步
  15.翻炒均匀，即可。