意犹未尽的饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油要常温化，不要加热等方式，这样就不会产生反式脂肪酸（听说的，嘻嘻）
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  第二步
  2.将黄油搅拌开
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  第三步
  3.倒入适量淡奶油
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  第四步
  4.加入白砂糖，多加点，否则太淡了
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  第五步
  5.放入低筋粉，搅拌，和成面团，我没和过面，不知道要加水，所以开始也不抱团，哈哈
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  第六步
  6.将面团擀成片状
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  第七步
  7.用磨具压出饼干的形状
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  第八步
  8.各种样子的饼干
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  第九步
  9.烤箱预热3分钟，取出烤盘，将饼干放入烤盘
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  第十步
  10. 用烤箱烤了8分钟，感觉火候轻了，里面有点没熟，我想大概10分钟左右 差不多。饼干的卖相很一般，但饼干松软度还是不错的，不是很硬那种。