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「首发」香煎三文鱼
「首发」香煎三文鱼

「首发」香煎三文鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

辅料

  • 红酒 :适量
  • 橄榄油适量
  • 精盐适量
  • 黑胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 「首发」香煎三文鱼的做法图解一
    第一步
    1.挪威三文鱼1块洗净
  • 「首发」香煎三文鱼的做法图解二
    第二步
    2.去皮
  • 「首发」香煎三文鱼的做法图解三
    第三步
    3.放入黑胡椒、食盐适量,腌制几分钟。
  • 「首发」香煎三文鱼的做法图解四
    第四步
    4.翻面放入黑胡椒、食盐适量
  • 「首发」香煎三文鱼的做法图解五
    第五步
    5.用姜片擦过可避免糊锅
  • 「首发」香煎三文鱼的做法图解六
    第六步
    6.放入适量橄榄油,将事先腌制的三文鱼滑入锅内。
  • 「首发」香煎三文鱼的做法图解七
    第七步
    7.翻面煎制时间不要太长,最后烹入适量红去腥。
  • 「首发」香煎三文鱼的做法图解八
    第八步
    8.一道美味的香煎挪威三文鱼做好了,配上西红柿。
  • 「首发」香煎三文鱼的做法图解九
    第九步
    9.沾上海鲜酱油食用
  • 「首发」香煎三文鱼的做法图解十
    第十步
    10.吃一口想三口,口感饱满,着实过瘾。

烹饪技巧

  • 1、适量黑胡椒食盐腌制一会儿2、煎锅放入姜片擦避免糊锅3、出锅前烹入适量红酒去腥

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