诱人的鱼香白菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好大白菜和木耳。
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  第二步
  2.把水发木耳撕成小朵。
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  第三步
  3. 把葱姜蒜切碎备用。
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  第四步
  4.取一碗加入糖 酱油 盐 醋 淀粉 和清水调成鱼香汁。
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  第五步
  5.大白菜削成块。
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  第六步
  6. 炒锅放油，下入白菜块。煸炒出水分后倒出。
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  第七步
  7.另起锅，倒入油下入郫县辣酱煸炒出红油。
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  第八步
  8.加入葱姜蒜碎继续煸炒出香味。
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  第九步
  9.加入泡发的木耳煸炒均匀。
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  第十步
  10.倒入鱼香汁烧开至黏稠。
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  第十一步
  11.倒入煸炒好的白菜。
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  第十二步
  12. 翻炒均匀，加入鸡精调味即可。