自制辣椒油（家庭版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 干辣椒面 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 油炸花生米 ：20
• 葱花 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.干辣椒面放入碗中备用
• 
  第二步
  2.花生米拍碎放入碗中
• 
  第三步
  3.加盐
• 
  第四步
  4.加五香粉
• 
  第五步
  5.加入葱花
• 
  第六步
  6.炒锅倒油烧至八成热慢慢倒入碗中
• 
  第七步
  7.第二次倒入慢慢搅拌均匀

烹饪技巧

• 热油要分两次倒入，一次倒入会把辣椒面烧糊的

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自制辣椒油

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包含食材

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