「DIY美食」蛤蜊蒸蛋

具体步骤

• 
  第一步
  1.将蛤蜊用盐水泡几个小时吐泥沙，冲洗几遍，再用开水焯至开口。
• 
  第二步
  2.捞出洗净。
• 
  第三步
  3.捞在盘中。
• 
  第四步
  4.鸡蛋打散，加入凉开水搅匀。
• 
  第五步
  5.将鸡蛋倒在蛤蜊上。
• 
  第六步
  6.蒸锅放水烧开。
• 
  第七步
  7.蒸蛋放在蒸锅里
• 
  第八步
  8.盖上盖子留小缝蒸八分钟,吃的时候自己按口味放点海鲜酱油即可。