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特色茄子炒辣椒
特色茄子炒辣椒

特色茄子炒辣椒

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.02 12:33

这道特色茄子炒辣椒他是我个人非常喜欢吃的一道家常菜,因为他的口感吃起来非常爽口,而且是比较重的,这样吃起来会很美味会让你食欲大增,而且茄子的营养品是比较丰富的,这道菜非常适合用来当作下饭菜,你是不是也很心动了,那就赶紧跟着小编来试一试吧,

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主料

辅料

具体步骤

  • 特色茄子炒辣椒的做法图解一
    第一步
    1.茄子切条加盐腌制10分钟左右
  • 特色茄子炒辣椒的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切片
  • 特色茄子炒辣椒的做法图解三
    第三步
    3.炒锅倒油放入茄子条翻炒
  • 特色茄子炒辣椒的做法图解四
    第四步
    4.炒至变软
  • 特色茄子炒辣椒的做法图解五
    第五步
    5.加辣椒继续翻炒
  • 特色茄子炒辣椒的做法图解六
    第六步
    6.加盐、糖、生抽调味,即可出锅

烹饪技巧

  • 茄子炒之前用腌制10分钟左右,炒的时候就不会吃很多油。

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晨晨爱厨

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茄子炒辣椒 茄子炒辣椒
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