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香甜的苹果蛋挞
香甜的苹果蛋挞

香甜的苹果蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.25 08:07

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主料

  • 挞皮 :12个

辅料

具体步骤

  • 香甜的苹果蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.食材都称好
  • 香甜的苹果蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.分离出蛋黄
  • 香甜的苹果蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.牛奶放入锅中,放糖,煮开
  • 香甜的苹果蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.放入淡奶油
  • 香甜的苹果蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.筛入低筋面粉,搅拌均匀
  • 香甜的苹果蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.放入打散的蛋黄搅拌均匀
  • 香甜的苹果蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.过滤一遍,做成挞液
  • 香甜的苹果蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.把苹果去皮切小丁放入挞皮中
  • 香甜的苹果蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.倒入挞液,9分满
  • 香甜的苹果蛋挞的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热,上下火200度20分钟左右

烹饪技巧

  • 把挞液过滤一下。

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弱水小小厨

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