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简易的海鲜面
简易的海鲜面

简易的海鲜面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.13 01:25

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 简易的海鲜面的做法图解一
    第一步
    1.青菜洗干净
  • 简易的海鲜面的做法图解二
    第二步
    2.海蟹用清水泡泡去泥土
  • 简易的海鲜面的做法图解三
    第三步
    3.肉切成片,八爪鱼切成三瓣
  • 简易的海鲜面的做法图解四
    第四步
    4.把海蟹剪成小段
  • 简易的海鲜面的做法图解五
    第五步
    5.葱花切成段
  • 简易的海鲜面的做法图解六
    第六步
    6.把肉用有爆好,放入清水
  • 简易的海鲜面的做法图解七
    第七步
    7.水开后,先放入螃蟹,关盖子煮一会
  • 简易的海鲜面的做法图解八
    第八步
    8.放入八爪鱼
  • 简易的海鲜面的做法图解九
    第九步
    9.再放入面条,面条用筷子打散。
  • 简易的海鲜面的做法图解十
    第十步
    10.放入青菜
  • 简易的海鲜面的做法图解十一
    第十一步
    11.搅拌均匀
  • 简易的海鲜面的做法图解十二
    第十二步
    12.烧开后加入盐和味精,关火
  • 简易的海鲜面的做法图解十三
    第十三步
    13.装碗,可以开吃了

烹饪技巧

  • ①:面条不宜煮太久,时间长了太软不好吃,适当的火候能够让面条有QQ的感觉。②:海鲜不要炒,水开了放下去才能保持住海鲜的原味。③:面条放下去后就不要盖盖子了,不然容易溢锅

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