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自制的花式面包
自制的花式面包

自制的花式面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.22 12:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制的花式面包的做法图解一
    第一步
    1.这个和所有面包的作法一样,全部的配料倒在一起,最后放酵母粉和罗勒 用面包机搅拌发酵
  • 自制的花式面包的做法图解二
    第二步
    2.出面筋
  • 自制的花式面包的做法图解三
    第三步
    3.发酵好的面团
  • 自制的花式面包的做法图解四
    第四步
    4.分成等份,每个面包需要四团
  • 自制的花式面包的做法图解五
    第五步
    5.搓成均匀的长条
  • 自制的花式面包的做法图解六
    第六步
    6.第一步搭成#字
  • 自制的花式面包的做法图解七
    第七步
    7.第二步骤交叉
  • 自制的花式面包的做法图解八
    第八步
    8.依次交叉
  • 自制的花式面包的做法图解九
    第九步
    9.把多余的包进去发酵一倍大,烤箱预热180度,大约烤制15分左右

烹饪技巧

  • 看烤箱的功率定制烘烤时间。

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