意犹未尽的清炒茼蒿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.21 02:24

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主料

• 炸芋头 ：50
• 茼蒿 ：250

辅料

• 葱花 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茼蒿洗净。控干水分。
• 
  第二步
  2.锅中倒入油，烧至七成热，放入芋头条煸炒一下。
• 
  第三步
  3.放入葱花，炒出香味。
• 
  第四步
  4.下入茼蒿菜。
• 
  第五步
  5.翻炒两分钟，待炒至发蔫，放入适量的盐、五香粉、酱油。
• 
  第六步
  6.再一起翻炒两分钟，出锅即成。

烹饪技巧

• 1：芋头条可以不放。

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