外婆教我做糖醋小排

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净泡净血水。
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  第二步
  2.姜切片。
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  第三步
  3.白糖。
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  第四步
  4.起油锅下姜片翻炒。
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  第五步
  5.下排骨。
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  第六步
  6.翻炒均匀。
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  第七步
  7.加糖。
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  第八步
  8.加醋翻炒变色。
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  第九步
  9.加适量的水。
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  第十步
  10.盖锅盖转小火炖煮。
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  第十一步
  11.收干汤汁，加盐调味即可。