美味的花生鸡脚汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.04 11:06

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主料

• 花生 ：小半碗
• 鸡脚 ：4只

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：1片
• 红枣 ：8个

具体步骤

• 
  第一步
  1.红枣8-10个，洗净
• 
  第二步
  2.红衣花生小半碗
• 
  第三步
  3.用适量清水浸泡10分钟左右沥干
• 
  第四步
  4.新鲜鸡脚去趾斩段
• 
  第五步
  5.姜1片拍碎，放沸水里，将鸡脚焯一下
• 
  第六步
  6.所有材料准备好
• 
  第七步
  7.全部材料倒入炖锅，加1小片姜，适量清水
• 
  第八步
  8.通电源，炖2小时左右即可

烹饪技巧

• 汤炖好后，喝的时候再放盐调味。此汤不需放其它调料，方能保证营养全面鲜美。

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