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黄豆酱本身就是含盐量比较高的,所以在蒸鱼的时候完全没有必要再加生抽的哦。因为清蒸能够很好的保留鱼的原汁原味,所以很多人尝尝蒸着吃,不需要太多的调料,简简单单的就可以做出很好美味,鳊鱼可以补虚,祛风,一般很适合中老年常吃哦。
去鳞、去内脏什么的都可以在买鱼时让鱼贩代劳。黄豆酱的量可以根据口味增减。
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