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口舌生香的自制油条
口舌生香的自制油条

口舌生香的自制油条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 口舌生香的自制油条的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋,鲜奶。
  • 口舌生香的自制油条的做法图解二
    第二步
    2.打鸡蛋,根据个人口味加盐。
  • 口舌生香的自制油条的做法图解三
    第三步
    3.牛奶,鸡蛋,油,盐,酵母搅拌。
  • 口舌生香的自制油条的做法图解四
    第四步
    4.加入适量面粉,不要加水。
  • 口舌生香的自制油条的做法图解五
    第五步
    5.用手蘸油把面揉好,盖上保鲜膜。
  • 口舌生香的自制油条的做法图解六
    第六步
    6.发酵过程。
  • 口舌生香的自制油条的做法图解七
    第七步
    7.面板上摸些油,把面压成长条。
  • 口舌生香的自制油条的做法图解八
    第八步
    8.均匀切段。
  • 口舌生香的自制油条的做法图解九
    第九步
    9.油热后改小火炸制,喜欢甜的朋友可以在出锅的油条上撒点白砂糖,比肯大爷的好。

烹饪技巧

  • 和面的时候有放的稍微多点,这样的油条炸出来不会过硬。

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