美味的芥菜咸蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.08 07:36

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主料

• 咸蛋 ：2个
• 芥菜 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 瘦肉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.咸蛋破壳待用。
• 
  第二步
  2.锅里开水放入瘦肉。
• 
  第三步
  3.再加入咸蛋煲10分钟。
• 
  第四步
  4.再下芥菜。
• 
  第五步
  5.盖上锅盖大火煲开。
• 
  第六步
  6.加入适量盐调味即可出锅。

烹饪技巧

• 下芥菜要大火煲，这样菜不会老黄。

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芥菜咸蛋汤

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芥菜咸蛋汤是一道以芥菜和咸蛋作为主要原材料利用了熬制的手法制作成熟的，这种芥菜咸蛋汤一般都比较能够养胃很适合于胃不好的人食用，而且闻起来纯正美好，喝/吃起来滑滑……

包含食材

• 芥菜
• 咸蛋

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