美味的芥菜咸蛋汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.把芥菜洗净后在淡盐水浸泡几分钟。
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  第三步
  3.把芥菜切长段，叶子和梗分开。
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  第四步
  4.把红葱头和生姜切片。
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  第五步
  5.热油锅把葱头和姜片下锅煸香。
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  第六步
  6.把葱姜和油一起移出汤锅，加入适量清火大火烧开。
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  第七步
  7.水开后加入芥菜梗煮2分钟。
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  第八步
  8.把两个咸蛋打入锅内，再煮2分钟。
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  第九步
  9.把芥菜叶子加入锅内。
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  第十步
  10.接着加入一勺鸡精提鲜。
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  第十一步
  11.再加入适量盐，煮至叶子软下来即可。