自制木瓜西米露

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.28 11:50

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主料

• 木瓜 ：100
• 西米 ：50

辅料

• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备西米
• 
  第二步
  2.放入开水中静置20分钟，泡到西米外面变透明状
• 
  第三步
  3.倒掉热水，换上冷水，小火煮到西米完全变透明
• 
  第四步
  4.木瓜破开去籽
• 
  第五步
  5.切成小块
• 
  第六步
  6.西米煮好后放入开水，和木瓜一同煮沸，汤汁变温后放入蜂蜜调味即可

烹饪技巧

• 西米分两次煮，用冷水冲洗，这样吃起来Q软有弹性

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木瓜西米露

16

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早餐如何吃得更有营养，当然是要搭配一碗可口的西米露啦，早晨起来喝一碗热腾腾的西米露一天都会充满能量，很喜欢研究不同西米露的做法，有一次做了木瓜西米露，深深爱上了……

包含食材

• 苹果
• 木瓜

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