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自制木瓜西米露
自制木瓜西米露

自制木瓜西米露

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.16 05:41

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主料

辅料

  • 純牛奶 :适量
  • 奶油球 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 西米洗一遍濾乾,鍋中加清水丟進西米,開火
  • 第二步
    2. 煮煮煮煮到西米中間剩下小白點時關火,悶著等小白點也不見~
  • 第三步
    3. 把西米撈出來,浸入冰冰涼透心涼的冷水(不是生水!),然後讓它變涼,然後把水濾掉
  • 第四步
    4. 在濕嗒嗒的西米中加入白糖、牛奶、奶油球,拌勻(甜度啊濕度啊都按自己口味來)
  • 第五步
    5. 木瓜去皮切丁,放到西米露上,(放在上面比攪拌在裡面好看多了- -),然後就完成啦~~!

烹饪技巧

  • 西米要先洗一遍再煮,不然水會渾濁~然後之後一定要濾涼水才會Q喔

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