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自己做的日式烧果子
自己做的日式烧果子

自己做的日式烧果子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.03 08:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的日式烧果子的做法图解一
    第一步
    1.紫薯,红薯蒸好后备用,炼乳,面粉,泡打粉备好
  • 自己做的日式烧果子的做法图解二
    第二步
    2.炼乳倒入盆里
  • 自己做的日式烧果子的做法图解三
    第三步
    3.打入2个鸡蛋
  • 自己做的日式烧果子的做法图解四
    第四步
    4.倒入面粉一起搅拌
  • 第五步
    5.搅拌均匀
  • 自己做的日式烧果子的做法图解六
    第六步
    6.揉成面团,放入冰箱,冷藏半小时
  • 自己做的日式烧果子的做法图解七
    第七步
    7.碾碎的紫薯和红薯,分别放入锅里跟黄油翻炒
  • 自己做的日式烧果子的做法图解八
    第八步
    8.黄油下锅
  • 自己做的日式烧果子的做法图解九
    第九步
    9.跟紫薯翻炒,增加粘性
  • 自己做的日式烧果子的做法图解十
    第十步
    10.放入红薯翻炒
  • 自己做的日式烧果子的做法图解十一
    第十一步
    11.面揉成后切断
  • 自己做的日式烧果子的做法图解十二
    第十二步
    12.变成小球
  • 自己做的日式烧果子的做法图解十三
    第十三步
    13.擀皮,就像饺子皮一样
  • 自己做的日式烧果子的做法图解十四
    第十四步
    14.放入不同的馅儿
  • 自己做的日式烧果子的做法图解十五
    第十五步
    15.包好后放到锡纸盘里
  • 自己做的日式烧果子的做法图解十六
    第十六步
    16.烤箱烤10分钟即可
  • 自己做的日式烧果子的做法图解十七
    第十七步
    17.出来后,凉凉
  • 自己做的日式烧果子的做法图解十八
    第十八步
    18.转盘就行了,哈

烹饪技巧

  • 真是挺有意思的,虽然没有画成小猫,但是味道很好

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