在家做的蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.蔓越莓切碎备用
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  第二步
  2.黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发
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  第三步
  3.加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀
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  第四步
  4.倒入蔓越莓干
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  第五步
  5.倒入过筛的低筋面粉
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  第六步
  6.搅拌均匀，成为面团
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  第七步
  7.用手把面团整形成长方体.并放入冰箱冷冻至硬
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  第八步
  8.冻硬的长方形面团用刀切成片
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  第九步
  9.切好后放入烤盘
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  第十步
  10.放进预热好的烤箱160度烤20分钟即可